В мире очень много всяких различных методов приготовления духовой говядины. Данное блюдо так называется, думаю, потому, что как правило его производят в духовом шкафу. Но как стало известно это не обязательно. Основной принцип приготовления духовой говядины - продолжительное нахождение на огне или в духовом шкафу. Тогда мясо говядины получается разваристое, мягенькой и просто великолепной.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский